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■□         経営とITの知恵を探求する
□             ITウェイブのかわらばん 　　　　2008年4月20日 [No.14］
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○○さん、こんにちは。

ITウェイブ の宮下です。

桜が散ってハナミズキが咲き始めました。

今ではポピュラーな花ですが、ハナミズキはワシントンD.C.に送った桜のお返し
として1915年に日本に始めて持ち込まれたということです。

その時の原木は今も日比谷公園に残っているそうです。

 

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○● 目次
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1. ビジネスとエンターテイメント（続編）
2. ファストフード店でハンディターミナル導入
3. 編集後記

■□ビジネスとエンターテイメント--------

前回のこのコラムで、

「エンターテイメントがこれからのビジネスのキーワードの一つになりそうな
気がします。」

と書きましたが、

占いを町の売り物にして成功している商店街がありました。

大阪にある福島聖天通商店街です。
http://www.uretemouranai.com/

商店街のキャッチフレーズは「売れても占い商店街」。

大阪駅から一駅のところにある商店街で、戦前は大阪の四大商店街だったのですが、
大型店の出店などで衰退しシャッターを下ろす店も多くなっていったそうです。

ある時ある商店がイベントで占いをやったところ人気を集め、それを機にプロの
占い師を招聘し町ぐるみで占いの町に育て上げたということです。

毎月第3金曜日が「占いデー」で、20人程の占い師が商店街に店を出すのです。
占いのお客さんは大半が20～30代の女性ということで、多い日には300人余りに
なるそうです。

地元だけでなく、占いを目当てに電車を乗り継いでくるお客さんも相当いるよう
です。

テレビや雑誌に紹介されたことも、広く知れ渡った要因でしょう。

また占いだけでなく、子供向けの「あきんど体験」や、「占い大楽（大学）」など
様々なイベントを開いています。

「あきんど体験」は修学旅行や地元の小中学校の体験授業を対象にしているよう
です。

一日店員になるわけですね。そして若手落語家が店を回って一日店員を激励する
といった演出もあるようです。

ホームページも効果的に活用しています。

300人余りの占い師が登録されていて、占い師の出店スケジュールなども掲載され
ていますので、占い目当のお客さんは、これを見てひいきの占い師の出店日に
訪れるのでしょう。

占い師にとっても、町が情報発信してくれて確実に集客できるので、大阪駅で
客待ちをするよりは良い商売ができると思われます。

誰がアイデアを出してどのように企画しているのか興味深いところです。

町おこしの成功事例として、色々と学ぶことがありそうです。

 

■□ファストフード店でハンディターミナル導入--------

「ファストフード各社が相次いでハンディターミナルと連動したPOS
（販売時点情報管理）情報システムを導入している。」
という記事がありました。（日経MJ2008年4月4日号）

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ファストフード各社が相次いでハンディーターミナルと連動したPOS
（販売時点情報管理）システムを導入している。
てんやが全店でハンディーののりようを始めるほか、吉野家も計二百五十店に
取り入れる。
メニュー増加で店舗運営が複雑化し、会計処理がもたつくなど効率が低下している
ためで、生命線である「ファスト（迅速さ）」維持に情報投資でしのぐ考えだ。
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ハンディーターミナルで注文をとるのは、ファミレスでは当たり前の光景ですが、
ファストフード店では意外に導入されていなかったんですね。

ファストフード企業が情報投資する背景には、ファストフード業界の競争激化が
あるのでしょう。

低価格だけで勝負できた時代は終わり、品質とさらにプラスアルファを提供でき
なければ、消費者にそっぽを向かれてしまうことになります。

多様性も要求され、必然的にメニューも複雑化されてきたことがハンディー
ターミナルの導入につながってきたと言えます。

最近は他店舗展開している企業では、店舗のPOSと本部をネットワークで接続
しているケースが増えてきました。

ネットワーク化されていない場合は、一日の業務が終了後にPOSのデータから
日報を作成して本部にFAXするような業務を行っています。

ネットワーク接続することで、直接データを本部に送ることができます。

また本部からリアルタイムに店舗の状況を把握できる仕組みを構築することも
可能となります。

ネットワーク化が進んできたことの大きな理由はインターネットの普及が関わって
います。

インターネットはEメールをやりとりしたり、Webブラウザで検索したりするだけ
でなく、2つ以上の拠点（会社や店舗）間でデータをやりとりするのに利用する
ことができます。

ただインターネットは公開されたネットワークですから、そのままではデータが
漏洩したり盗聴されたりする危険が有ります。

そのために様々なセキュリティー技術が開発されてきました。

インターネット＋セキュリティ技術の組合せで、それまでの専用回線に較べて
遥かに安いコストで、ビジネスに使うことができるようになったのです。

店舗や会社をネットワークで接続することで得られるアドバンテージは大きな
ものです。

ビジネスでのネットワーク活用については、役に立つ事例を今後どんどん紹介して
いきます。

 

■□編集後記--------

占いといえば、数ヶ月前に初めてお会いしたひとから、いきなり生年月日を聞かれ
ました。

「あなたは六泊金星ね。今年は△△で、4月以降は○○なので××したほうが
いいわよ。だけど来年は□□なので、とにかく今年は◇◇することね。」

突然のことでびっくりしましたが、これがとても当たっているんです。
（来年のことは判りませんが・・・）

九星気学というらしいです。

”占い”侮り難し！

■□--------

最後まで読んでいただき、本当にありがとうございます。

で　は、ま　た　次　号　も　是　非　読　ん　で　く　だ　さ　い　！

次号は5月5日発行の予定ですが・・・

GWなので多分7日頃になると思います。

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